料理

2011年クリスマス …っぽいパーティ

12月23日に、甥っ子達の為のパーティ開催。
日にちが中途半端なのは姉の都合。
ご馳走やケーキを作るのは面倒で絶対やりたくないくせに買うのもイヤがる姉。
なんというワガママ。

姉「ケーキの生クリームを食べると頭が痛くなるからイヤ( ゚Д゚)」
姉「ケンタッ〇ーのチキンは何かズルズルで生焼けだったことがあった
……って聞いたことあるからそれ気にしながら食べるのイヤ( ゚Д゚)」
私「…伝聞で嫌うなよ(`Д´)」

22日にチーズケーキ作成。
21cmの底抜けない型
クリームチーズ200g×2個 (型が大きいから多めにとかおもたけど多すぎだ)
卵 3個
生クリーム 200ml
ヨーグルト 100g
グラニュー糖 90g
小麦粉 大さじ4
ゆず絞り汁(冬至だったため)

土台:
ビスケット120g(袋入りをそのまま砕いた)
無塩バター70g

湯煎焼きで160度→120度で合計1時間以上じっくり焼き
チーズケーキは寝かしてこそなので、明日の夕方まで寝てもらいます。

焼いた後に、明日の鳥の唐揚の下味付けもやっておく。

 

23日夕方
型からはずれません~
まあ、何も塗らないし紙も敷いてないから当然だな。
周りをナイフでぐるーっと削いでもだめ。
お皿にひっくり返した状態で、型の底に熱々お絞りをのせてあっためる。

パカ

Σ(´Д`)うおビックリしたw
でも無事外れたわ~

粉砂糖と、サンタろうそくを飾り付け、庭のヒイラギも無理矢理のせる。
そしてメイン(?)は「きのこの山 たっぷり苺の練乳仕立て」
高いんだこれww

12232

料理も出来上がり、姉家族到着。
甥っ子2(2歳)が異常にハイテンションになって走り回る。
場酔いしたのかご飯を食べやがらない。
甥っ子1(5歳)もご馳走とケーキを前にテンション上がる。
甥っ子1「♪はっぴばーすでーとぅーゆー♪(>▽<)」
大人全員「誰の誕生日だ( ゚Д゚)」

その時は「キリストじゃね?」ということで収まったが
正確には

今上天皇ですね。

12233

ケーキは湯煎焼きにしたおかげでこんなに厚みがあってクリーミー。
でかい。美味しいんだけどね。
しかしまあ、甥っ子1は元々ケーキ食べない苺しか食べない子なので、
ひと口食べてあとは上の粉砂糖をぺろぺろする始末。
そして甥っ子2はきのこの山(苺)をぱくっと食べ
甥っ子2「…( ゚д゚)!!」
他のケーキのやつも奪う始末。
当たり前だ、腹減ってるからなコイツはww

12231

♪ウィリーウォンカ♪ウィリーウォンカ♪天才ショコラティエ~♪
ウォンカチョコバーとセットでDVDを姉にプレゼントする予定。
甥っ子達にはトイストーリーのDVDを。

 

津山でまったりキジ鍋2011年前のページ

アニメ ペルソナ4第12話感想次のページ

関連記事

  1. 料理

    50℃のお湯でアサリの砂抜きしてみた

    塩水でアサリの砂抜きをするより50度のお湯を使ってアサリの塩抜きをす…

  2. 家族旅行

    津山でまったりキジ鍋2011年

    母親が橋幸夫のコンサートで津山に行くってことで、どうせなら1泊しよう…

  3. 外食

    宝塚ホテル「ザ・ガーデン」

    宝塚を観に行く前に、宝塚ホテルで至福のランチタイム。映画「阪急電車…

  4. 料理

    アンパンマンご飯

    甥っ子S預かり2日目。今日はうちのおかんも用事なので私ひとりでふた…

  5. 徒然2011

    豊作きゅうりまみれ

    夏の暑さできゅうりがガンガン育って消費が追いつきません。最近主食が…

  6. 徒然2011

    年賀状

    年賀葉書は買ってますが、まだ描けません。お年玉番号抽選日までには贈りま…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


アーカイブ

おすすめ記事

  1. マラソンカメラン

    カメランの北九州マラソン2015 その4
  2. マラソンカメラン

    カメランの名古屋ウィメンズマラソン2013 その12
  3. マラソンカメラン

    必死のパッチでカメランの第7回神戸マラソン2017 その7
  4. マラソンカメラン

    カメランの第1回淀川寛平マラソン2013 その3
  5. マラソンボランティア

    第3回大阪マラソン2013・ボランティア その3
PAGE TOP