12月23日に、甥っ子達の為のパーティ開催。
日にちが中途半端なのは姉の都合。
ご馳走やケーキを作るのは面倒で絶対やりたくないくせに買うのもイヤがる姉。
なんというワガママ。

姉「ケーキの生クリームを食べると頭が痛くなるからイヤ( ﾟДﾟ)」
姉「ケンタッ〇ーのチキンは何かズルズルで生焼けだったことがあった
……って聞いたことあるからそれ気にしながら食べるのイヤ( ﾟДﾟ)」
私「…伝聞で嫌うなよ(｀Д´)」

22日にチーズケーキ作成。
21cmの底抜けない型
クリームチーズ200g×2個　（型が大きいから多めにとかおもたけど多すぎだ）
卵　３個
生クリーム　200ml
ヨーグルト　100g
グラニュー糖　90g
小麦粉　大さじ４
ゆず絞り汁（冬至だったため）

土台：
ビスケット120g（袋入りをそのまま砕いた）
無塩バター70g

湯煎焼きで160度→120度で合計１時間以上じっくり焼き
チーズケーキは寝かしてこそなので、明日の夕方まで寝てもらいます。

焼いた後に、明日の鳥の唐揚の下味付けもやっておく。

23日夕方
型からはずれません～
まあ、何も塗らないし紙も敷いてないから当然だな。
周りをナイフでぐるーっと削いでもだめ。
お皿にひっくり返した状態で、型の底に熱々お絞りをのせてあっためる。

パカ

Σ(´Д｀)うおビックリしたｗ
でも無事外れたわ～

粉砂糖と、サンタろうそくを飾り付け、庭のヒイラギも無理矢理のせる。
そしてメイン（？）は「きのこの山　たっぷり苺の練乳仕立て」
高いんだこれｗｗ

料理も出来上がり、姉家族到着。
甥っ子2（２歳）が異常にハイテンションになって走り回る。
場酔いしたのかご飯を食べやがらない。
甥っ子1（５歳）もご馳走とケーキを前にテンション上がる。
甥っ子1「♪はっぴばーすでーとぅーゆー♪(＞▽＜)」
大人全員「誰の誕生日だ( ﾟДﾟ)」

その時は「キリストじゃね？」ということで収まったが
正確には

今上天皇ですね。

ケーキは湯煎焼きにしたおかげでこんなに厚みがあってクリーミー。
でかい。美味しいんだけどね。
しかしまあ、甥っ子１は元々ケーキ食べない苺しか食べない子なので、
ひと口食べてあとは上の粉砂糖をぺろぺろする始末。
そして甥っ子２はきのこの山（苺）をぱくっと食べ
甥っ子２「…(　ﾟдﾟ)！！」
他のケーキのやつも奪う始末。
当たり前だ、腹減ってるからなコイツはｗｗ

♪ウィリーウォンカ♪ウィリーウォンカ♪天才ショコラティエ～♪
ウォンカチョコバーとセットでDVDを姉にプレゼントする予定。
甥っ子達にはトイストーリーのDVDを。