7月2日は「半夏生」
近畿の一部地域では、タコを食べることを推奨しています。
地元穫れタコ！2匹！
塩でもみもみして、切ります。
お米 3合半
押し麦 適量
揚げさん 2枚
すりおろし生姜 少々
3倍だし醤油 適量
お水
炊けました。
おこげが殺人的に美味い。
姉と甥っ子ズ2人も、
がっつり食べて帰りました。
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7月2日は「半夏生」
近畿の一部地域では、タコを食べることを推奨しています。
地元穫れタコ！2匹！
塩でもみもみして、切ります。
お米 3合半
押し麦 適量
揚げさん 2枚
すりおろし生姜 少々
3倍だし醤油 適量
お水
炊けました。
おこげが殺人的に美味い。
姉と甥っ子ズ2人も、
がっつり食べて帰りました。
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