その1はこちら
奈良ホテル続き
奈良ホテルには
「三笠」というこれまた雰囲気たっぷりの
メインダイニングルームがあるのですが、
耐震補強工事のために休止中。
なので普段はやってないディナービュッフェを
宴会場「金剛の間」で開催中。
大人一人7,260円
ですが、フェアで宿泊しているの20％オフ、
そして朝食ビュッフェ3,872円が110円でいただけます。
17：30からスタート
2番乗りで入って、
まず写真を撮りまくります。
サラダ
フルーツ
パン
お肉
カニの爪カクテル
ウニのフラン
カニのパテ
鮟鱇のエスカベッシュ
炙りキハダ鮪のサラダ仕立て
大和肉鶏のパテ
寿司
ビーフ赤ワイン煮
トリュフコロッケ
エビのフリットチリソース
洋風明日香鍋奈良ホテル風
鶏肉のムースパイ包み焼き
帆立貝柱のグラタン
シーフードグラタンのパイ包み
サーモンムニエル豊澤酒造の酒粕ソース
豚バラと根菜のポトフ
冬野菜と魚介の煮込みブイヤベース風
野菜と鶏肉の蒸し料理カルボナーラ風ソース
本日のドリア
厚揚げ豆腐の野菜餡かけ
デザートコーナーです
タルトノア
ティラミス
アップルパイ
マカロン
苺大福
葛餅
ランチとディナーの後に、
ストロベリースイーツビュッフェというのが開催されており、
そこで出てたんだろうなと言うスイーツもいくつか。
ロールケーキ
クリームの中はなんとイチゴ！
普通外に出して見せまくるよね～
広々
なるべく上品にいただきましょう
ロールケーキめっちゃ美味しかった(´▽｀)
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