新しょうがの甘酢漬け2012

今年もガリ漬けましたーヽ(´▽｀)ノ
ガリ大好き。
家で漬けたやつは厚みがあって辛くてたまらん！
去年は1ヶ月で食い尽くされてしまいました。
室温保存が出来るなら3倍ぐらい作っておくんだけどな。

新しょうが400g
酢320cc
砂糖120g
酒80cc
水100cc

• 投稿者: 明宮村
• 保存食達, 徒然2012
• コメント: 0

関連記事

1. 

   徒然2012

   2012新年

   あけましておめでとうございます。 皆様のご多幸を心よりお祈り申し上げま…

2. 

   屋久島旅行

   屋久島旅行2012　その３

   屋久島旅行2012　その１はこちら宮ノ浦の益救神社から宮ノ…

3. 

   マラソンカメラン

   カメランの名古屋ウィメンズマラソン2012　その４

   カメのようなゆっくりでカメラ構えてぎりぎり完走記。名古屋ウィメンズ…

4. 

   保存食達

   2008年梅酒12日目

   こんな感じで、下のほうの梅は沈みかけ。色もついてないしまだ透明。 梅サ…

5. 

   読書の時間

   「殺人鬼」綾辻行人

   まず最初に言いますと「普通の人にはオススメできない本です」…

6. 

   保存食達

   誕生日漬け梅酒

   甥っ子２が生まれた日に漬けた誕生記念梅酒、 1年経ちまして甥っ子1歳の…

• コメント ( 0 )
• トラックバック ( 0 )