保存食達

グレープフルーツサワー

母「梅サワーいつ飲めるの~?わくわく(*´∀`)」
私(いやまだ1ヵ月半か2ヶ月はかかると思うけど…(・∀・;)
ってなわけで、1週間で飲めるフルーツサワーをつくってみました。

グレープフルーツ(剥き身) 300g
ほんとは白いとこ有りでもいいんだけど今回は剥いてみた
氷砂糖 150g
穀物酢 300g

080620
レンジで1分チンしてからふたをして放置。
1日2回ほどグルグルまわしておく。
1週間常温放置して、その後は冷蔵庫に入れる予定。

さて、美味しくできるかどうか…。

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