保存食達

2008年梅酒21日目

0806221
梅酒21日目

母「梅酒楽しみやな~♪(´∀`)」
私「でも飲めるの来年やで?ホワイトリカーやと1年ぐらい置かんと
アルコール臭いらしいし…(←アルコール臭いのダメ)」
母「それがええ(*´д`*)」
私「…アンタがそれでいいならええけど…(;-ω-)」

0806222
梅サワー13日目
梅がしわしわになって、だんだん沈んできました。

0806223
梅塩漬け8日目
開けると雑菌入りそうだからほっとこうと思ったんだけど
2日に一度は、できれば毎日確認するべし!!と
作り方に書いてあったりするので一応確認を。
皿と水袋の重しが見えます。ちら。
梅酢は澄んでる、ヨシ
匂いは…これが正しいかどうかわかんないけど腐った匂いではないと思う。
ホワイトリカーをプシューとやってからフタ閉め。

グレープフルーツサワー前のページ

大河ドラマ「篤姫」25話 感想いろいろ次のページ

関連記事

  1. 保存食達

    初梅干2008 初日~梅塩漬け~

    梅干を漬けるに当たって、まず必要なのは入れ物。 私「なんかないー?」母…

  2. 保存食達

    2009年誕生記念梅酒

    本日、二人目の甥っ子誕生!ってことで、ちょうど梅の時期だから、誕生記念…

  3. 保存食達

    2009きんかん酒2日目/2008梅酒9ヶ月19日目

    近所のお寺から金柑をもらったので、きんかん酒を漬けました。金柑を洗って…

  4. 保存食達

    新生姜漬け2008

    新生姜が出回り中です。ガリ大好きなので、新生姜を漬けてみました。 約3…

  5. 保存食達

    梅干2009 26日目 ~赤紫蘇漬け~

    梅干作りの最難間、つーか最手間、紫蘇漬けをやりました。畑の紫蘇をどっさ…

  6. 保存食達

    レモンジャム2010

    なんとなく、レモンの砂糖漬けを食べたくなって、砂糖漬けといえば皮をがっ…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


アーカイブ

おすすめ記事

  1. マラソン応援

    第6回神戸マラソン2016・必死のパッチで応援 後編
  2. 登山

    ひとり富士登山2013 その9
  3. マラソン応援

    第5回大阪マラソン2015・必死のパッチで応援 その5
  4. マラソンカメラン

    カメランのとくしまマラソン2013 その11
  5. マラソン応援

    第4回大阪マラソン・必死のパッチで応援 その3
PAGE TOP