保存食達

2008年梅酒21日目

0806221
梅酒21日目

母「梅酒楽しみやな~♪(´∀`)」
私「でも飲めるの来年やで?ホワイトリカーやと1年ぐらい置かんと
アルコール臭いらしいし…(←アルコール臭いのダメ)」
母「それがええ(*´д`*)」
私「…アンタがそれでいいならええけど…(;-ω-)」

0806222
梅サワー13日目
梅がしわしわになって、だんだん沈んできました。

0806223
梅塩漬け8日目
開けると雑菌入りそうだからほっとこうと思ったんだけど
2日に一度は、できれば毎日確認するべし!!と
作り方に書いてあったりするので一応確認を。
皿と水袋の重しが見えます。ちら。
梅酢は澄んでる、ヨシ
匂いは…これが正しいかどうかわかんないけど腐った匂いではないと思う。
ホワイトリカーをプシューとやってからフタ閉め。

グレープフルーツサワー前のページ

大河ドラマ「篤姫」25話 感想いろいろ次のページ

関連記事

  1. 保存食達

    梅酒 2010

    今年も梅の季節がやってきたのでつい漬けてしまいました。 ひとビンだけに…

  2. 保存食達

    梅干2009 26日目 ~赤紫蘇漬け~

    梅干作りの最難間、つーか最手間、紫蘇漬けをやりました。畑の紫蘇をどっさ…

  3. 保存食達

    初梅干2008 56日目~梅土用干し~

    網戸にセミがとまってました。 4日目朝の梅です。1日目夕方、空がゴロゴ…

  4. 保存食達

    2008年梅酒12日目

    こんな感じで、下のほうの梅は沈みかけ。色もついてないしまだ透明。 梅サ…

  5. 保存食達

    2009梅酒初日2009/6/2

    梅の季節がやってまいりましたので、再び梅酒を漬けてみました。 ←左20…

  6. 保存食達

    2009きんかん酒2日目/2008梅酒9ヶ月19日目

    近所のお寺から金柑をもらったので、きんかん酒を漬けました。金柑を洗って…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


カテゴリー

アーカイブ

おすすめ記事

  1. マラソンボランティア

    第5回神戸マラソン2015・袋詰めボランティア
  2. マラソンカメラン

    カメランの名古屋ウィメンズマラソン2012 その5
  3. マラソンカメラン

    カメランの富山マラソン2018 その3
  4. マラソンカメラン

    カメランの名古屋ウィメンズマラソン2012 その1
  5. マラソンカメラン

    カメランの第1回富山マラソン2015・その8
PAGE TOP