保存食達

梅干2009 ~梅塩漬け~

今年も頑張って梅干に挑戦。
コープで購入した青梅3kgと
スーパーで購入した青梅1kg、
常温で放置して黄色くなってきた。

夜だったけど今から作業すっかーと
新聞紙でくるんでおいた梅をチェックしていると
しばらくお泊りの甥っ子(魔の2歳児)が
それなに?なにしてるん?攻撃。
しばらくすると別の物に興味が移った甥っ子、
新聞紙の上を横切って向うへ…
新聞の下は当然梅の実ですので、踏んで転びました。
ああああああ(゚Д゚;)

梅数個、瀕死┐(´ー`)┌
瀕死の梅は梅干の道を諦め、梅酒のビンにぽいっちょ。

洗って

準備完了。
傷が見つかった梅は、
すべて梅酒のビンにぽいっちょ。
今年の梅酒は梅の実が多くなったぞ。

去年使った入れ物の中は今味噌が入っているので
今年はビンで漬けてみることにした。
5Lのビンにおさまるかと期待したのですがダメでした。
茶色の横タリ~ツボにもお世話になって、セット完了。

中の様子が見えるのは、こりゃおもろいわ!

月向農園さんの「梅のある生活」ページを参考にしました。

フッ素加工ボロ剥げフライパン・再び前のページ

オリオン座のベテルギウス、謎の縮小次のページ

関連記事

  1. 保存食達

    誕生日漬け梅酒

    甥っ子2が生まれた日に漬けた誕生記念梅酒、 1年経ちまして甥っ子1歳の…

  2. 風の探索者(ゲーム)

    風の探索者 大陸編~ETERNAL FLAME~(23日目)

    「氷の宮殿」その4町に帰ってきましたよ!ただいま~…

  3. 家族旅行

    初北海道・冬二人旅4日目初時計台

    1日目はこちら今日の朝食はホテルのバイキング。おいしかった。…

  4. 家族旅行

    あまるべ鉄橋2009年

    母が常日頃から「餘部鉄橋見に行きたい」というのでコンクリート架け替えな…

  5. 保存食達

    2008年梅酒21日目

    梅酒21日目 母「梅酒楽しみやな~♪(´∀`…

  6. 徒然2009

    なぜマスクをするのか日本人!自分だけ良ければの島国根性

    日本のインフルエンザ対策はおかしなことばかりだ。当初、感染者を犯罪者の…

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

CAPTCHA


アーカイブ

おすすめ記事

  1. マラソンカメラン

    カメランの赤穂シティマラソン大会 その4
  2. マラソンカメラン

    カメランの名古屋ウィメンズマラソン2012 その1
  3. 家族漫画

    魔の二歳児-03
  4. マラソンカメラン

    カメランの第1回富山マラソン2015・その10
  5. マラソン応援

    第7回大阪マラソン2017・必死のパッチで応援 その4
PAGE TOP