保存食達

誕生日漬け梅酒

甥っ子2が生まれた日に漬けた誕生記念梅酒、
1年経ちまして甥っ子1歳の誕生日っつーことで

100613
プレゼントしてきました。

姉「どこに置いといたらいい?」
私「日の当たらないとこなら…」
姉「床下収納庫に入れとくわ。どのくらい経ったらおいしい?」
私「うちにあるやつ2年目でおいしいらしいよ」
姉「はたちの時まで保つかな?」
私「置いといても大丈夫みたいよ。痛んじゃったら無理だけど」
姉「20年後見てみたら無かったりして(゚∀゚)」

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コメント

    • miya
    • 2010年 6月 13日

    梅酒にリボンがww
    20ねんかぁ。結構持つ物なんですね。
    …無かったりして。w

    • 明宮村
    • 2010年 6月 14日

    アルコールですから蓋開けっぱとかそういうことで無い限り
    置いておけば置くほど美味しくなるらしいです。

    でも20年ものなんてのは
    漬けたことを忘れてるか漬けたことを知らないとか
    ばあちゃんが漬けてたらしいとか
    そういうのがひょっこり出てくるパターンが多い。
    覚えてたら美味しいから飲んじゃうみたいw

    家で漬けたのも
    アルコール臭さがマイルドになってきたら私も飲めるかな~♪

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