今年も梅の季節がやってきたのでつい漬けてしまいました。
ひとビンだけにしておこうと思ったけど
ブランデー漬けってのをやってみたくてまたもやふたビンに。
←ブランデー（1500円） ホワイトリカー（1000円）→
各 南高梅2L 1kg（798円）
各 氷砂糖 500g
やはりブランデーの方は色がついてるぅ。
古城L（598円）とどっちにしようかと悩みましたが
ちょっとフンパツして2Lに。
やっぱり大粒のほうが梅エキスたっぷりらしいし。
大きい分数が少なくてヘタ取りが楽だｗ
←2010/6/3漬け 2008/6/1漬け→
私「梅酒2年目に入りましたがお味はどうでしょう(・∀・)」
母「おいしいいいいいい！(＞▽＜)」
私「梅の実はどない？(・∀・)？」
母「酒がしみておいしいいいいい！(＞▽＜)ノ」
私「やっぱり2年は経たないと味がまるくならないようね(・∀・)」
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おぉ、梅酒！
2年経つと味かわるのかぁ。
それにしても明宮村さんって器用ですな…
2種類の梅酒を漬けられるなんて。
私がやったらカビさせそう～
尊敬。。。
黙ってると尊敬されたままのような気がするけどもｗ
カビないカビない。
そもそもアルコールに漬けるから
アルコールを薄めるようなこと
（ビンと梅が水分でびちゃびちゃのままとか）
（アルコール度数の低い酒入れるとか）
しなかったらもう材料をどばーっと入れるだけ。
お酒も1.8Lパックのやつ1本どばーって入れるだけだから
全然手間じゃないのですよん。
初めて漬けたときはビンを毎日眺めてたもんだけど
今はもう入れた後は完全放置プレイ。
惜しむらくは私が酒好きじゃないってことだけかなｗ